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La cebolla tiene un alto contenido de azufre, lo que provoca que al ser manipulado, éste elemento se vuelva más ligero y volátil; y como nuestros ojos son sensibles a dicha sustancia, segregamos lágrimas para mitigar el ardor. Sigue quieres saber cómo evitar que te lloren los ojos al picar cebolla, sigue estos consejos.
– El más sencillo y simple truco, es tener un atomizador a la mano y rociar frecuentemente la zona donde nos encontramos picando la cebolla. Esto hará que se humedezca el ambiente y la reacción sea más sutil.
– Antes de picarla, intenta mojar la cebolla con agua fría.
– Otra opción, es poner un tazón con agua a lado para que el ambiente se mantenga húmedo.
-Mete las cebollas al refrigerador y/o congelador unos minutos antes de picarlas.
-Otro tip, es mojar con vinagre el filo del cuchillo antes de picar la cebolla.
-También puedes encender una vela y ponerla cerca de donde estás picando o encender el extractor de la estufa y colocarte debajo.
-Otras personas sugieren colocarte parte de la cáscara de la cebolla en la cabeza mientras picas.
– Otro consejo es picar la cebolla dentro de un bowl con agua.
-Las abuelitas dicen que si tienes un trozo de madera en la boca, como un palillo o un cerillo, no te llorarán los ojos.
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