Un equipo de científicos en Estados Unidos han construido una batería de alto rendimiento que funciona con azúcar, que comparada con las ion-litio es 15 veces más eficaz. Asimismo esta nueva batería es mucho más eficiente que cualquier otro de su tipo desarrollado hasta la fecha. Por si fuera poco su costo de producción es más barato, además de ser biodegradables y por lo ecológicas.
Los investigadores, dirigidos por el profesor de ingeniería de sistemas biológicos Percival Zhang de Virginia Tech, estiman que en tres años se utilizarán estas baterías en los automóviles, teléfonos móviles, tabletas y otros dispositivos electrónicos.
Sin duda, el azúcar es la materia perfecta para la creación de baterías primordialmente por ser amigable con la naturaleza. Y es que a diferencia de las miles de millones de pilas que se desechan cada año no contienen sustancias tóxicas que constituyen un riesgo para el medio ambiente y la salud humana.
Para lograrlo los investigadores desarrollaron una serie de enzimas sintéticas que se combinan con la glucosa para generar una carga eléctrica. A diferencia de otras células de combustible que utilizan hidrógeno o metanol, la solución del azúcar utilizado como materia prima no es explosivo ni inflamable y tiene mayor capacidad de almacenamiento de energía. Además, las enzimas y la glucosa utilizadas son biodegradables.
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