Dentro de Latin America´s 50 Best Restaurants 2021, se encuentran 19 restaurantes mexicanos, entre los cuales Pujol, ubicado en la Ciudad de México, se coloca en el lugar número cinco, y se convierte en el mejor restaurante de México. La lista identifica los mejores restaurantes de los últimos nueve años.México se destaca como uno de los países más ricos en su gastronomía, ya que contamos con una gran variedad de sabores, colores y platillos típicos que nos colocan como uno de los países con los sabores más sabrosos del mundo.
El restaurant Pujol, esta ubicado en Tennyson 133, Polanco, Miguel Hidalgo en la Ciudad de México y al ser ganador de varios concursos gastronómicos a nivel internacional, se posiciona como el mejor restaurante de nuestro país, dejando muy en alto a su dueño y chef Enrique Olvera. Su menú es muy diverso y exclusivo. Cuenta con dos opciones bien definidas que son el menú degustación y su barra omakase.
El menú degustación consta de seis tiempos y tiene un costo aproximado de dos mil 227 pesos y no incluye bebidas.La opción omakase de tacos consta de 11 tiempos con maridaje y bebidas incluidas y tiene un costo de tres mil 332 pesos.Al ser el mejor restaurante de México y un lugar muy exclusivo es necesario hacer reservación semanas antes para poder obtener una mesa y disfrutar de las delicias del chef Enrique Olvera.
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