Los artesanos de Chignahuapan, uno de los Pueblos Mágicos más emblemáticos de Puebla, lograron un importante reconocimiento al obtener la Indicación Geográfica para sus famosas esferas, la primera en la historia del estado.
Este distintivo coloca a los productos de Chignahuapan en un nivel superior, reconociendo la calidad, la tradición y la identidad cultural que sus creadores han mantenido por generaciones.
El anuncio fue realizado por Santiago Nieto Castillo, titular del Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI), quien destacó que Puebla ya cuenta con tres denominaciones de origen: el mezcal, la talavera y la vainilla.
Sin embargo, la Indicación Geográfica para las esferas de Chignahuapan es la primera en la categoría, un logro histórico para la entidad.
Beneficios del Reconocimiento
Uno de los principales beneficios es la mejor comercialización de los productos. La certificación permitirá que las esferas de Chignahuapan sean reconocidas por su calidad, lo que abrirá nuevas oportunidades en mercados nacionales e internacionales.
Otro aspecto crucial es la protección legal contra la piratería y la falsificación. Este reconocimiento permitirá a los artesanos defender su trabajo contra el uso indebido de su nombre y marca, asegurando que las esferas comercializadas bajo esta denominación sean genuinas y de alta calidad.
Además, la Indicación Geográfica asegura que los consumidores recibirán productos auténticos, con un valor agregado derivado de la tradición y el trabajo artesanal.
El futuro de Chignahuapan y Puebla
El gobernador del estado, Sergio Céspedes Peregrina, celebró este logro y destacó el orgullo que representa para Puebla contar con una nueva Indicación Geográfica. En su mensaje, Céspedes Peregrina resaltó que Chignahuapan es un orgullo del estado y una de las joyas turísticas de la Sierra Norte de Puebla.
Céspedes Peregrina también destacó que aún hay retos por delante, pero que con la colaboración de todos los sectores, se podrá seguir impulsando el desarrollo de la región.
Durante su intervención, el gobernador pidió a Alejandro Armenta, próximo gobernador, que en su próxima visita al estado lleve el reconocimiento monumental de la esfera de Chignahuapan, en reconocimiento a este logro histórico.