El campeón de boxeo Saúl “Canelo” Álvarez y su hermano Ricardo “Rica” Álvarez dieron un golpe fuera del ring con la apertura de su primera taquería en Estados Unidos, “El Pastor del Rica”, ubicada en Chula Vista, California, la inauguración se llevó a cabo el pasado 5 de diciembre y fue todo un éxito.
Negocios de ‘Canelo’ Álvarez en Estados Unidos
Desde tempranas horas, cientos de personas formaron largas filas, ansiosos por ser los primeros en disfrutar de los tacos al pastor que prometen transportar el auténtico sabor de Jalisco a tierras californianas; como parte del evento, la taquería ofreció alimentos al 2x1, atrayendo aún más a los curiosos y fanáticos del boxeador.
“Estamos profundamente agradecidos por el apoyo que hemos recibido. Cada taco está hecho con cariño, buscando que quien lo pruebe sienta que está en Jalisco”, comentó Rica Álvarez.
El menú no solo incluye tacos al pastor, que son la estrella del lugar, sino también una variedad de opciones como lengua, tripa, campechano y quesadillas, acompañados de aguas frescas. Rica destacó: “Hemos perfeccionado los sabores e ingredientes para que todos disfruten de una experiencia auténtica”.
La idea de esta taquería surgió hace dos años, cuando “Canelo” compartió con su hermano el antojo de abrir un restaurante en San Diego. Hoy, ese sueño se ha hecho realidad. “Agradecido con todos ustedes que están aquí apoyando. Espero que disfruten los tacos, los hemos preparado con mucho esfuerzo”, declaró el boxeador durante el evento.
Chula Vista fue elegida estratégicamente por su proximidad con la frontera, considerando que “Canelo” reparte su tiempo entre Guadalajara y San Diego. Este es solo el inicio de lo que los hermanos Álvarez consideran un gran proyecto para expandir su pasión por la gastronomía mexicana.
Con esta apertura, “El Pastor del Rica” promete ser un rincón donde el boxeo y la tradición culinaria se encuentran, llevando lo mejor de México a los paladares de Estados Unidos.
