Este miércoles 20 de marzo la asociación AnimaNaturalis se manifestó con un performance durante el Día Mundial Sin Carne, con el fin de conscientizar sobre la alimentación libre de ingredientes de origen animal.
La agrupación informóque en 1985 la Farm Animal Reform Movement (FARM) promovió la celebración del día y cada año miles de personas se vuelcan a las calles para promover las ventajas que una alimentación sin carne representa para la salud, los animales, el ambiente y la sociedad.
El Día Sin Carne es también una oportunidad de incentivar a chefs profesionales y aficionados a experimentar y crear platos basados en la rica variedad de vegetales que se tienen en cada país, especialmente en Latinoamérica.
En el performance, integrantes de AnimaNaturalis colocaron un plato gigante en el que había ensalada y seres humanos representando a la carne.
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