Budín de pan
INGREDIENTES
- 6 huevos
- 3/4 taza de azúcar morena
- 1 cucharada de vainilla
- 1/4 taza de mantequilla derretida
- 1 cucharadita de canela
- 2 1/2 de leche
- 14 rebanadas de pan de molde
- 1 taza de chispas de chocolate
- 3/4 taza de pasas de Corinto
MODO DE PREPARACIÓN
- Batir los huevos con el azúcar.
- Agregar la vainilla, mantequilla, canela y leche.
- Agregar el pan cortándolo con las manos.
- Revolver bien.
- Agregar las chispas de chocolate y pasas.
- Poner en un molde enmantequillado
- Hornear a 180 °C por 45 minutos.
- Cortar y servir.