Normalmente lo que hacemos para preparar un huevo es abrirlo y tirar la cáscara de inmediato pero no estamos aprovechando todas las cualidades de ellas.
La cáscara de huevo es considerada un gran remedio contra la osteoporosis ya que contienen 90 % de calcio puro, uno de los minerales más abundantes en el cuerpo.
¿Quieres saber cómo sacarles provecho? Sigue estos pasos.
Enjuaga perfectamente las cáscaras y ponlas a hervir, para eliminar cualquier tipo de bacteria, la salmonela puede estar presente, por eso es importante hervirlas. El siguiente paso es meterlas al horno durante 20 minutos a 90 grados, después debes molerlas hasta crear un polvo muy fino.
Listo, finalmente puedes mezclarlo con tu yogur, leche, o agregarlo a la masa para pasta, pan, pizza. ¡Pero cuidado! No puedes consumir más de un gramo al día o puede ser dañino para tu salud.
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