Desayunar o cenar de forma saludable hoy más que nunca es una opción viable para quienes gustan cuidar su organismo y figura, por ello hoy presentamos esta receta de hotcakes de avena que además de deliciosa aporta nutrientes en fibra ideales para sumar energía y mejorar las funciones del sistema digestivo.
Así se prepara la receta de hotcakes de avena
«Los hotcakes de avena son una buena manera de comenzar el día por la cantidad de proteínas y fibras que ayudan de forma muy positiva al cuerpo y al fortalecimiento, por ejemplo de los músculos», señaló la nutricionista María Eugenia Conde.
Además esta receta es muy versátil y sana, pues no incorpora azúcares, pero sí frutas, semillas o nueces que pueden aumentar su valor nutricional y potenciar sus sabores. Además puedes elegir harinas que no sean refinadas, sino las integrales.
«Este tipo de receta demuestran que las personas sí pueden comer de forma deliciosa y sana. Solo es cuestión de incorporar los ingredientes que más le gusten a sus comensales y deleitar el paladar sin remordimiento», añadió Conde.
Receta de hotcakes de avena
Para hacer este plato en casa necesitarás: 1 taza harina integral, 1 taza azúcar stevia, 1/2 Leche, 1 taza de avena y c/n esencia de vainilla.
Para elaborarlas solo debes: Colocar todos los ingredientes en un bowl, unirlos hasta que no hayan grumos en la mezcla. Luego en un sartén caliente coloca una pizca de margarina o aceite para verter la mezcla y darle la forma que desees. Deja cocinar de ambos lados y listo. Puede añadir a la mezcla la fruta que desees, o endulzarla con miel o cualquier otro producto natural que te permita obtener los nutrientes que tu cuerpo necesita.
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