Las frutas y las verduras son productos básicos que más han subido de precio en los últimos 12 meses, con alzas que superan 94%.
El Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI) informó que los alimentos reportan un incremento anual de 6.16% al cierre de mayo pasado.
Sin embargo, al hacer un desglose por producto, el aguacate se coronó como la fruta que más se han encarecido, con un alza de 94.56% entre mayo de 2016 y el mismo mes de 2017.
Indicó que, tan sólo en el último mes, este básico subió 28.98%; mientras que en lo que va del año suma un desliz de 68.71%.
Tal situación ha provocado que las amas de casa paguen entre 65 y 95 pesos por kilogramo de aguacate; sobre todo en ciudades del centro y la frontera norte del país.
En la misma linea, el INEGI reportó que en segundo y tercer lugar de los alimentos caros se ubica el chile serrano y el jitomate, con un incremento superior a 44% y 43% durante el periodo de referencia.
Mientras que el gas doméstico natural y las gasolinas registran aumentos de entre 21 y casi 28% en el último año.
Respecto a las carnes, el organismo federal indicó que el camarón y el pescado son los productos con las alzas más pronunciadas, con tasas de hasta 11.51%; lo que se traduce en precios que promedian entre 52 y hasta 240 pesos por kilo.
«En mayo pasado, la tasa nacional de inflación o aumento de precios registro un promedio de 6.16%, cifra superior a la meta de 3%, más un rango de tolerancia de 1%, fijada para este año» destacó el Banco de México (Banxico).
Frutos y productos más caros
El Instituto Nacional de Estadística informó que entre mayo de 2017 y el mismo mes de este año, los productos con los incrementos más pronunciados son:
- Aguacate: 94.56%.
- Chile serrano: 44.42%.
- Jitomate: 43.26%.
- Gasolina de alto octanaje (Premium): 27.74%.
- Gasolina de bajo octanaje (Magna): 22.44%.
- Gas doméstico natural: 21.27%.
- Guayaba: 14.99%.
- Lechuga y col: 13.91%.
- Camarón: 11.51%.
- Chile poblano: 10.56%.
- Pescado: 10.21%.
- Carne de cerdo: 7.40%.
- Gas doméstico LP: 5.64%.
- Electricidad: 5.5%.
- Carne de res: 3.18%.
