Economía

Precio de canasta básica sorprende con alzas cercanas a 90%

El jitomate, chile, limón y tomate verde son los productos de la canasta básica que más encarecieron, reportan los pequeños comerciantes del país

El incremento en el precio de los alimentos reduce el poder de compra de las familias Foto: Cuartoscuro (Mario Jasso/Mario Jasso)

El precio de los productos de la canasta básica reportaron aumentos cercanos a 90% durante las últimas cuatro semanas, alertó la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (Anpec).

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Informó que el jitomate fue el básico que más castigó al bolsillo de las familias mexicanas; con un alza máxima de 86.7%, entre la segunda quincena de abril y la primera de mayo de 2021.

Señaló que chile serrano se colocó como el segundo producto que más encareció, con un incremento de 72%; mientras que el limón ocupó el tercer lugar de la lista, al registrar un alza de 57.8%.  

Detrás, apuntó la Anpec, destacaron los precios del tomate verde, la naranja y el aguacate; con incrementos de 57.14%, 50% y 34.62%, durante el periodo de referencia.

Además de la cebolla, con un alza de 30%; la papa y la tortilla, con una variación de costo de 25%; el frijol, con un encarecimiento de 14.29%; y el huevo, con un repunte de 5.56%, en los últimos 30 días.

Golpe de la inflación

A través de su último reporte, la Anpec señaló que el alza de precios es un “golpe de calos económico” para millones de familias; cuyo impacto reduce su capacidad de compra y su calidad de vida.  

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Refirió que la inflación no subyacente, que analiza el precio de los alimentos, combustibles y servicios públicos, presentó un repunte anual de 12.43%, durante abril pasado.

El presidente de la Anpec, Cuauhtémoc Rivera, indicó que para el gobierno federal el alza de precios es un tema que será controlado en los próximos meses; porque éste es transitorio.  

Sin embargo, apuntó, “esta postura gubernamental agrava más la situación; porque están optando por dejar que sean las fuerzas del mercado las que ajusten los precios.

Claves:

  1. 1,114.56 pesos alcanzó el costo promedio de la canasta básica, al cierre de la primera quincena de mayo de 2021
  2. 1.89% se encareció la canasta básica, respecto a la cotización registrada en la segunda quincena de abril pasado.

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