La inflación en México –o aumento general de precios– impuso un nuevo récord anual de 8.15% al cierre de julio de 2022; dato que supera el 7.99% alcanzado en junio, informó el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi).
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Reportó que dicha cifra representa el nivel más alto en los últimos 22 años, que sólo es superado por la tasa de 8.96% que reportó el Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC) en diciembre del año 2000.
El Inegi destacó que con tales resultados la inflación sumó 16 meses consecutivos por arriba de la meta anual, establecida por el Banco de México (Banxico) en 3%, más un rango de tolerancia de un punto porcentual.
Aunque lo que lo más relevante de este último punto es que la carrera alcista de precios hiló nueve meses por arriba de 7% –contados a partir de noviembre de 2021– y que en el último mes superó la barrera de 8%.
Alimentos castigan al bolsillo
El Instituto Nacional de Estadística refirió que la inflación en alimentos, considerada la más peligrosa para la economía de las familias, tocó un nivel máximo promedio anual de 14.15%, al cierre del séptimo mes del año.
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Precisó que el tomate verde se coronó como el producto que más se encareció durante el periodo de referencia, con un incremento mensual de 20.41%; seguido de la naranja y cebolla, que mostraron alzas de 15.51% y 13.79%, respectivamente.
Aunque, apuntó el Inegi, los artículos que dieron el mayor golpe al bolsillo de los mexicanos fueron el huevo y la papa, cuyo precio subió 8.31% y 11.96%, debido a que son de alimentos de consumo masivo, que difícilmente se pueden sustituir en la dieta de los hogares.
Refirió que durante julio de este año el costo de la canasta de consumo mínimo –integrada por 176 alimentos considerados por el Coneval– mostró un repunte mensual de 0.81% y un incremento anual de 6.80%.
10 productos más caros
El Inegi indicó que los productos con el mayor aumento de precio, durante julio de 2022, fueron:
- Tomate verde: 20.41%
- Naranja: 15.51%
- Cebolla: 13.79%
- Papa y otros tubérculos: 11.96%
- Huevo: 8.31%
- Carne de cerdo: 3.40%
- Refrescos envasados: 1.33%
- Restaurantes y similares: 0.94%
- Loncherías, fondas, torterías y taquerías: 0.85%
- Vivienda propia: 0.25%
¿Cómo afecta la inflación a los mexicanos?
El presidente de la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (Anpec), Cuauhtémoc Rivera, advirtió que la inflación se convirtió en un “cáncer” para 44 millones de familias, que hoy se ubican en pobreza.
A través de su 17ª Encuesta: Inflación y Desabasto, reportó que el aumento de precios provocó que:
- 71.67% de las familias se queden sin comprar una canasta básica de alimentos completa.
- 84% pida alimentos, abarrotes y productos de higiene fiados a tenderos y negocios.
- 83.03% de consumidores considera “urgente” un aumento salarial para enfrentar la inflación.
- 50% cayó el valor del ticket de compra del pequeño comercio: de un rango de 100 a 200 pesos, a otro de 50 a 100 pesos.
- 51.47% de los clientes van al día y solo consumen lo que necesitan.
- 69.42% sólo compra los productos que puede pagar.
- 87.35% de los tenderos y pequeños comerciantes les preocupa el desabasto o escasez de alimentos y productos.
Productos castigados por la inflación
Ante el alza de precios, las familias mexicanas dejaron de comprar hasta 30% de los siguientes productos:
- Enlatados
- Huevo
- Botanas
- Dulces
- Lácteos
