El kilo de tortilla alcanzó los 30 pesos en algunos comercios del norte del país, rebasando incluso el litro de gasolina, que tiene un promedio nacional entre 21 y 24 pesos.
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Mediante redes sociales, usuarios denunciaron que en Sonora, el precio de este insumo ya se vende en 30 pesos desde hace algunas semanas, específicamente en Hermosillo, la capital del estado.
De acuerdo con la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), en su sección Quién es quién en los precios, hay cuatro comercios de Hermosillo que venden el kilo de tortillas en este precio: La Fama, Tortillería Luis Orci, La Mejor y El Grano de Oro.
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También, tortillerías como Santa Fe y Maíz del Seri, venden el kilo en 29 y 28 pesos respectivamente, un precio superior de acuerdo con el costo promedio en Sonora, que es de 21.6 pesos.
¿A qué se debe el alza en los precios?
Juan Carlos Anaya Castellanos, director del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA), explicó en entrevista con Publimetro hace algunas semanas, que el precio de la tortilla aumentaría debido a que los costos en los insumos requeridos para su producción se han disparado, tales como el maíz y la harina, así como efectos del cambio climático y la guerra entre Rusia y Ucrania, ya que ambos países son de los principales exportadores de trigo a nivel mundial.
