Durante el fin de semana se registró un robo millonario en el restaurante de lujo del reconocido chef Mario Sandoval, llamado “Coque” en Madrid, España, el lugar está calificado con dos Estrellas Michelín, del cual se llevaron 132 botellas de vino prémium.
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La bodega de vinos de lujo, que se encuentra dentro del restaurante Coque, fue asaltada el domingo 30 de octubre durante la madrugada, los sujetos que cometieron el delito entraron a la cava desde otro establecimiento, una farmacia que estaba cerrada, de acuerdo con información de la agencia EFE.
La cava de vinos de Coque es uno de los mayores atractivos del inmueble, incluso está considerada como una de las más valiosas de todo el país por la gran cantidad monetaria de las casi 25 mil botellas almacenadas dentro del restaurante.
Robo de casi 4 millones de pesos en vino
Por ello, la Policía Nacional de España, determinó que se trata de un robo por encargo, en donde los asaltantes estudiaron durante varias semanas cómo dar el golpe al restaurante, conforme a lo dicho en el portal El Mundo, ya que se llevaron únicamente las botellas de marcas prémium.
De acuerdo con el menú del restaurante Coque, el maridaje tiene un valor de 160 euros (aproximadamente 3 mil pesos mexicanos) por persona, se estima que el valor total de las botellas de vino robadas es de 200 mil euros (aproximadamente 3 millones 874 mil pesos mexicanos).
Mercado negro en el mundo del vino
El chef Mario Sandoval aseguró que hay un mercado negro en el mundo del vino, ya que ha habido varios asaltos dentro y fuera de España, pues en 2021 se registraron robos de botellas de vino en hotel Atrio en Cáceres, y los restaurantes Diverxo o Gourmet Lavinia.
A pesar de que la Policía Nacional realiza investigaciones sobre el robo de botellas de vino premium desde al año pasado, hasta el momento no han tenido indicios de las personas responsables.
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