De jamón, salchicha, pierna, milanesa o milanesa; la torta mexicana está valorada como la número uno de todo el mundo entre los sandwiches más populares de todo el mundo.
Una imagen que circula en internet muestra “La anatomía de los sandwiches más populares del mundo” donde la torta encabeza la lista de 15 platillos que hay.
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Hecha con milanesa empanizada, aguacate, queso Oaxaca, jitomate, cilantro y salsa roja; esta combinación de ingredientes están por encima de otros “sandwiches” como el panini italiano, emparedado de queso americano y el famoso “club sandwich” del mismo país.
De los 15 participantes en esta lista, nueve son de origen estadounidense, dos italianos, un francés, un portugués, un vietnamita y la representación mexicana.
Si bien la imagen solo muestra una de las muchas variedades que hay en el país, en la página tasteatlas mencionan las otras variedad como la torta ahogada (Guadalajara), de cochinita (Yucatán), cemita (Puebla), guacamaya (Guanajuato), etc.
