Con la llegada del Año Nuevo, el ritual de las 12 uvas no puede faltar en las celebraciones familiares. Sin embargo, el precio de la uva ha tenido variaciones significativas en estas fechas debido a la alta demanda y factores como la temporada de cosecha y el transporte.
En 2024, el precio promedio de la uva en los mercados y supermercados de México varía entre $60 y $250 pesos por kilo, dependiendo del tipo (verde o morada) y la calidad del producto.
La Secretaría de Economía (SE) informó que el costo de la uva Thomson que es la variedad con mayor demanda, registró un incremento escandaloso de 95% en las centrales de abasto del país, durante las últimas dos semanas.
Reportó que, con tal variación, el precio al mayoreo del fruto pasó de 90 a 175 pesos por kilo, mientras que la cotización de la uva globo de primera registró alzas de 50% a 56%, durante el periodo de referencia.
Algunos establecimientos como Chedraui, Walmart y Soriana han reportado precios bajos a pesar del incremento de la demanda durante la última semana de diciembre.
Tips para comprar uvas a buen precio
- Compra por adelantado: Adquirir las uvas unos días antes de Año Nuevo puede ayudarte a evitar el aumento de precios de última hora.
- Busca opciones locales: Los mercados locales suelen tener precios más accesibles que los supermercados.
- Elige presentaciones prácticas: Muchas tiendas ofrecen uvas preempacadas en porciones de 12 unidades, ideales para cumplir con la tradición sin comprar en exceso.
El ritual de las 12 uvas sigue siendo una tradición que simboliza esperanza, prosperidad y buenos deseos para el año que comienza. No olvides planificar tus compras y disfrutar de este momento especial con tus seres queridos.
Sin embargo, estos precios pueden variar considerablemente según la región y el establecimiento. Por ejemplo, en Nuevo León, el precio del kilo de uva ha llegado hasta 130 pesos, mientras que en la Ciudad de México se observa un precio de 90 pesos por kilo.