Después de la firme defensa de México y los mexicanos por parte de la presidenta Claudia Sheinbaum, frente a los nuevos decretos del presidente de Estados Unidos, Donald Trump, que incluyen el cierre de la frontera sur, la secretaria de Gobernación, Rosa Icela Rodríguez, presentó la estrategia de repatriación “México te abraza”; dentro de este destaca el menú de alimentos que los migrantes recibirán al momento de su regreso sin costo alguno.
¿De qué trata la estrategia de repatriación “México te abraza”?
Este plan tiene como objetivo principal garantizar una recepción adecuada y digna para los connacionales que regresan a su país tras haber estado en territorio estadounidense, haciendo especial énfasis en la protección de sus derechos y el apoyo en su reintegración a la vida en México.
Uno de los elementos clave de esta estrategia es el menú de alimentación ofrecido de forma gratuita a los migrantes en los centros de atención ubicados en los estados fronterizos, que no solo busca satisfacer sus necesidades básicas, sino también brindarles un sentido de acogida y apoyo.
El plan de repatriación de “México te abraza” se estructura en varias fases, con el objetivo de atender integralmente a los migrantes, proporcionándoles asistencia y protección consular, orientación sobre los programas de bienestar del gobierno, y un acompañamiento continuo durante su reintegración.
Menú para migrantes paisanos que regresan a México
Desayuno
El desayuno es uno de los momentos más importantes para garantizar que los migrantes tengan energía suficiente para afrontar el día, por eso, en los centros de atención, se ofrecerán platillos tradicionales que evocan el sabor de la casa y de la cultura mexicana, proporcionándoles una comida nutritiva y reconfortante.
Entre las opciones destacan el huevo con salsa roja, un platillo que resalta los sabores tradicionales, el guisado de chicharrón, que ofrece un toque sabroso y crujiente, y el huevo con salchicha o huevo con ejotes, combinaciones que aportan proteínas y nutrientes esenciales. Para quienes prefieren una comida más sustanciosa, se servirá asado de res.
Todos los desayunos incluyen bebidas como atole o café, acompañados de frijoles, tortillas o pan blanco y galletas, asegurando una comida completa y llena de sabor.
Comida
La comida es otro de los momentos más esperados del día, y en este caso, el menú también está diseñado para ser una fuente de nutrición, sabor y consuelo.
Los migrantes disfrutarán de platillos sustanciosos como carne de res en salsa roja, pollo frito, carne de cerdo en salsa verde y atún a la mexicana, todos preparados con ingredientes frescos y tradicionales; la machaca a la mexicana también es una opción destacada, combinando carne desmenuzada con los sabores típicos de la región.
Acompañando estos platillos, se servirán sopa de pasta, arroz, frijoles, tortillas o pan blanco, y para refrescarse, agua de sabor. Además, los migrantes disfrutarán de tres caramelos como toque dulce al final de la comida.
Cena
La cena, que busca ser ligera pero igualmente reconfortante, ofrece opciones como huevo a la mexicana, una receta tradicional que siempre es bienvenida, ensalada de atún, migas norteñas y chicharrón en salsa verde, platos que resalten lo mejor de la cocina mexicana.
El huevo molcajeteado también será una de las opciones, preparado de manera especial en el tradicional molcajete. Como en las otras comidas, se incluyen bebidas como atole o café, frijoles, pan blanco y galletas.
¿En dónde se podrá comer este menú los paisanos?
El plan de alimentación se otorgará en los centros de atención de Baja California, Sonora, Chihuahua, Coahuila, Nuevo León y Tamaulipas.
El menú ofrecido no solo cumple con las necesidades nutricionales de los migrantes, sino que también es una manera de darles la bienvenida, transmitiéndoles el calor y la hospitalidad de su tierra natal.
Cada platillo es una muestra de la solidaridad del Gobierno de México y un gesto de bienvenida para quienes regresan a su país con esperanza en el corazón.
