El precio del huevo en México alcanzó un precio récord de hasta 126 pesos por kilo en los supermercados y tiendas de autoservicio más importantes del país, al arranque de la segunda semana de febrero de 2025.
Entre los anaqueles de dichos establecimientos los consumidores y sus familias pagan un monto mínimo de 45 pesos por kilogramo de blanquillos, aunque en ciertas marcas se comercializa hasta en 70 pesos.
También se comercializan rejas de 12 huevos, blancos o rojos, con un costo accesible de 40.80 pesos, aunque –de acuerdo con la Profeco- en este tipo de presentaciones apenas equivalen a 737 gramos.
Mientras que los paquetes de 30 piezas oscilan entre 86 y 113 pesos, de acuerdo con la marca y establecimiento de compra, que en conjunto equivalen a entre 1.6 y 1.7 kilos.
Lo anterior como resultado de un incremento anual de 45% en la cotización del huevo, por una epidemia de gripe aviar en Estados Unidos; cuyo impacto obligó a un envío masivo de blanquillo mexicano a ese país y a la reducción de la oferta en México.
Huevo más caro y no alcanzan un kilo
Ahora bien, si dichos precios te parecen excesivos, te sorprenderá saber que los supermercados también comercializan rejas con una docena de huevos orgánicos, de gallinas ponedoras libres de jaulas, que se cotizan entre 81 y 93 pesos.
El contenido de tales paquetes equivale a tres cuartos de un kilogramo, lo que implica que un kilo de esos huevos tiene un precio mínimo de 109.9 pesos y un máximo de 126.18 pesos.
Aunque si, piensas o quieres degustar de los 16 blanquillos orgánicos, necesitas llevar dos paquetes del producto de gallina libre de jaulas, que requieren un gasto de hasta 183 pesos.
Cabe destacar que, con el costo de una docena de banquillos orgánicos, provenientes de gallinas sin corrales, puedes comprar más de dos kilos de huevo regular o a granel.
Rankin de precios y huevo en oferta
Bodega Aurrera
- Reja de 12 huevos (737 gramos): 42 pesos
- Reja de 18 huevos (1.1 kilos): 59 pesos
- Reja de 30 huevos (1.6 a 1.7 kilos): 88 pesos
Chredraui
- Reja de 6 huevos (368 gramos): 37.50 pesos / gallinas libres de corrales
- Reja de 12 huevos (737 gramos): bajó de 40 a 38 pesos / oferta, descuento de 5%
- Reja de 18 huevos (1.1 kilos): 61 a 70 pesos
- Reja de 30 huevos (1.6 a 1.7 kilos): 100 pesos
La Comer
- Reja de 12 huevos (737 gramos): 40.80 pesos
- Reja de 18 huevos (1.1 kilos): bajó de 60 a 46 pesos / oferta, descuento de 23.33%
- Reja de 30 huevos (1.6 a 1.7 kilos): 93 pesos
Walmart:
Bodega Aurrera
- Reja de 12 huevos (737 gramos): 93 pesos / gallinas libres de corrales
- Reja de 12 huevos regulares (737 gramos): 50 pesos
- Reja de 18 huevos (1.1 kilos): 70 pesos
- Reja de 30 huevos (1.6 a 1.7 kilos): 113 pesos