Se acerca la fecha en la que se dejará de vender comida chatarra en todas las escuelas del país, con el objetivo de mejorar la salud de la comunidad escolar en México. En Publimetro México te contamos para quiénes aplica esta medida, cuándo entra en vigor y qué productos ya no se podrán consumir en los planteles educativos.
¿Cuándo dejarán de vender comida chatarra en las escuelas del país?
Lo primero que debes saber es que, a través del Diario Oficial de la Federación (DOF), se publicó un acuerdo en el que se establecen los lineamientos generales para la preparación, distribución y venta de alimentos y bebidas, ya sean preparados, procesados o a granel.
Este acuerdo también promueve estilos de vida saludables en la alimentación dentro de las escuelas del Sistema Educativo Nacional (SEN), regulado por la Secretaría de Educación Pública (SEP), quien implementó el programa “Vida Saludable, Vive Feliz”.
¿En qué escuelas de México se aplicará esta medida?
A partir del 29 de marzo de 2025, quedará prohibida la venta de comida chatarra en todas las escuelas del Sistema Educativo Nacional. Esto incluye los niveles de educación básica, media superior, formación para el trabajo y superior, en las modalidades escolarizada y mixta.
Por lo que a partir de dicha fecha, todos los alimentos y bebidas que se preparen, distribuyan o vendan en las escuelas deberán cumplir con ciertos requisitos, de acuerdo con lo establecido en el DOF:
- Ser accesibles económicamente
- De bajo impacto ambiental
- Naturales
- Frescos
- De temporada
- Con ingredientes de producción local o regional
¿Qué alimentos chatarra dejarán de venderse en las escuelas?
Quedará prohibida la venta y publicidad de alimentos y bebidas que tengan un bajo valor nutricional, aquellos que contengan ingredientes dañinos para la salud o a los que se les hayan eliminado los elementos beneficiosos.
Esto incluye alimentos con azúcares añadidos, grasas, sal, edulcorantes o aditivos que prolongan su vida útil y los hacen más apetecibles, según el acuerdo publicado en el DOF.
Además, no se permitirán alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados que lleven sellos o leyendas precautorias, ni productos a granel cuyos ingredientes sean principalmente de uso industrial.
Asimismo, los alimentos preparados en casa con exceso de grasas, harinas refinadas, sodio o azúcar también estarán prohibidos, así como cualquier otro alimento que la autoridad sanitaria considere no recomendable para el consumo de estudiantes.
Esta es la comida chatarra que dejará de venderse en las escuelas mexicanas
A continuación, te compartimos una lista de algunos de los alimentos que ya no se podrán vender en las escuelas a partir del 29 de marzo:
- Refrescos y bebidas azucaradas.
- Papas fritas y botanas empacadas con alto contenido de sal, como chetos y otras frituras.
- Pasteles, donas y postres industrializados con azúcares añadidos.
- Galletas, pan dulce y productos de panadería hechos con harinas refinadas.
- Jugos y néctares con edulcorantes o azúcar añadida como aguas saborizadas artificialmente.
- Cereales de desayuno con alto contenido de azúcar.
- Dulces, caramelos, paletas y chocolates procesados.
- Alimentos fritos o con grasas trans, como banderillas.
- Alimentos preparados en casa con exceso de sodio, azúcar o grasas.
- Bebidas no alcohólicas que cuenten con etiquetas de advertencia nutricional.
- ¿Cuál es el objetivo de esta prohibición en las escuelas de México?
Esta medida busca eliminar alimentos y bebidas con bajo valor nutricional y con ingredientes asociados a problemas de salud como obesidad, promoviendo una alimentación más saludable y equilibrada para los estudiantes en México.
