El restaurante
Boston´s Pizza, Restaurant & Sports Bar forma parte de una cadena internacional con sede en Richmond, Canadá, que ofrece franquicias en ese país, además de los Estados Unidos y México, y con la apertura de este en Coapa se suma al de Santa Fe y otros más en el interior de la república.
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El lugar está muy bien decorado, con enormes pantallas en las paredes para que puedas ver tus deportes favoritos por si vas acompañado de tus amigos y quieren pasar una amena tarde acompañados de buenos tragos y comida, por cierto, la cerveza de barril la sirven a 2°.
Dentro de su menú encontrarás en los siguientes apartados: Alitas, Sopas, Entradas, Comidas, Ensaladas, Pizzas Gourmet, Pastas Gourmet, Hamburguesas y Sándwiches, Principales y Postres.
Su menú
Con tantas opciones, cuesta un tanto elegir, pero de las entradas te recomendamos los Boston´s Nachos, que son los clásicos totopos con quesos cheddar y mozzarella, frijoles negros, aceitunas negras, tomate picado y jalapeños. Te los sirven con salsa, crema y lechuga a los que le puedes agregar 113 gr. de carne de res por 59 pesos más, lo que viene a redondear este clásico, mientras se piden los platos fuertes.
Las alitas también son una buena elección para botanear y aquí las sirven con apio, zanahoria y aderezo Ranch o Blue Cheese, aunque lo que marca la diferencia es que te ofrecen servirlas horneadas en lugar de fritas lo que les da un sabor sumamente delicioso, que literalmente ¡te vas a chupar los dedos!
La carta de bebidas merece mención aparte por la diversidad de tragos que ofrece, pues además de las cervezas y destilados clásicos como ron, tequila o vodka, hay un apartado llamado Los Favoritos Boston´s, con coctelería de la casa. Elegimos un Strawberry Mojito preparado con ron blanco, fresas, jugo de limón y hierbabuena que resultó bastante refrescante.
La experiencia
Cuando te decidas a pedir tu plato fuerte, te aseguramos que no te vas a decepcionar pues todas lucen apetitosas como el costillar BBQ, la arrachera a la parrilla, barnizada con mantequilla de ajo o el New York Strip, pero la realidad es que preferimos las pizzas y dejar para próxima visita otros apartados de su menú.
De las pizzas encontrarás dos alternativas, la gourmet y la de corteza delgada. De la primera pedimos la Cowboy mediana con 10 rebanadas, que se prepara con salsa de Blue Cheese sobre la masa de la pizza que es cubierta de queso mozzarella, cebolla caramelizada y delgadas rebanadas de jugosa carne a la parrilla, con champiñones marinados, queso suizo, sazonador chipotle y cebollín…¡una auténtica delicia!
Más por gula, que por antojo pedimos la Skinny Carnivore, una pizza bastante delgada y crujiente preparada con base de salsa de pizza ligeramente especiada, jamón serrano, pepperoni con jitomate cherry, queso parmesano y decorada con perejil picado, te aseguro que no te arrepentirás de probarla pues la combinación de ingredientes es bastante acertada y los tomates le aportan bastante jugosidad...¡Estas sí son pizzas de verdad!
Un plus es que la persona que te la lleva a tu mesa te brinda queso mozzarella y pimienta para rociarle a tu gusto, así que ya es decisión tuya si decides intensificar su sabor con estos dos ingredientes o comerlas tal como te las sirven.
En resumen
En definitiva, El Boston´s Pizza, Restaurant & Sports Bar tiene todas las condiciones para convertirse en el sport bar favorito de la zona y de la ciudad por todo lo conveniente que resulta: un buen ambiente, servicio atento y eficiente, cerveza helada, coctelería refrescante, un menú amplio con delicioso sabor y, por supuesto, sus pizza gourmet que harán que valga la pena el recorrido si lo visitas desde una zona diferente a la del sur de la Ciudad de México. Aprovecha esta temporada de fiestas y acude a conocerlo para que compruebes el auténtico sabor de una pizza gourmet.
Boston´s Pizza, Restaurant & Sports Bar
Plaza Gran Terraza Coapa
Calz. Acoxpa No.610 Loc. 107 Col. Villa Coapa, Tlalpan.
Teléfono 800-267.86.67
Horarios: 13:00 - 22:00
