Este año Perrier, la marca francesa de agua mineral, abanderó la premiación de la 14ª edición del evento más importante para la escena internacional de la coctelería: The World’s 50 Best Bars, la cual se llevó a cabo a través de una ceremonia de entrega de premios en vivo en Barcelona, España, el pasado cuatro de octubre del 2022.
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Este año, la lista estuvo conformada por bares de 26 ciudades con 14 nuevas entradas repartidas entre Atenas, Bangkok, Buenos Aires, Chicago, Dubái, Florencia, Hong Kong, Lisboa, Londres, Nápoles y Nueva York. Por su parte, México logró destacar dentro de la lista gracias a las posiciones obtenidas por cuatro bares de la Ciudad de México: Licorería Limantour en el No.4, Handshake Speakeasy en el lugar No.11, Hanky Panky en el No.13 y Baltra Bar en el No. 32.
Licorería Limantour, Handshake Speakeasy, Hanky Panky y Baltra Bar resaltaron el nombre de México gracias a sus excelentes propuestas de coctelería que combina técnica, creatividad y su sello único.
Licorería Limantour
Licorería Limantour, además de haber sido posicionado en el número cuatro en la lista de The World’s 50 Best Bars, fue premiado por segundo año consecutivo como el Mejor Bar de Norteamérica 2022. Un logro que Benjamín Padrón -fundador- junto con José Luis León –mancuerna creativa- han obtenido gracias a su propuesta de coctelería única con excéntricas combinaciones que denotan un estilo citadino, como su aclamada Margarita al Pastor.
¿Dónde?: Av. Álvaro Obregón 106, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México
WEB: Visit Licorería Limantour’s Website
FB: @limantourmx
IG: @limantourmx
Handshake Speakeasy
Este bar hará que te sientas realmente en aquel 1920, una década marcada por la prohibición del alcohol en Estados Unidos, grandes éxitos de Hollywood, y una esencia bohemia y de lujo representada en la estética del Handshake Speakeasy.
Desde la reubicación del bar –antiguamente ubicado en Polanco- a la colonia Juárez, los clásicos drinks y coctelería volvieron de la mano del nuevo encargado creativo del staff de barmens y barmeids, Eric Van Beek, sin embargo, ahora con un toque y notas de sabor de la típica gastronomía mexicana.
¿Dónde?: C. Amberes 65, Juárez, Cuauhtémoc, 06600 Ciudad de México
WEB: handshake.bar
Hanky Panky
Otro más de la lista de los mejores 50 bares del mundo se ubica en la colonia Juárez, en la Ciudad de México. Hanky Panky, que de igual manera tiene esa ambientación y estilo bohemio y clandestino de aquella década de los 20.
Y Hanky Panky lleva el concepto de clandestino a otro nivel y se lo tomaron muy enserio, pues sólo se te proporcionará la ubicación del lugar una vez que hayas hecho tu reservación (ya sea vía telefónica o web) y se te indicará cómo ingresar.
Vive la experiencia clandestina que ofrece Hanky Panky, que además de haber sido posicionado como el lugar #13 de The World’s 50 Best Bars, fue galardonado con el Premio de Hospitalidad Michter Art.
¿Dónde?: ¿?
WEB: www.hankypanky.mx/
FB: @HankyPankyDF
IG: @hankypankydf
Baltra Bar
José Luis León no le basta con solo tener Licorería Limantour, pues Bar Baltra es otra de las creaciones de este visionario de la industria de la bebida que fue premiado en la lista de los 50 mejores bares del mundo.
La fachada de Baltra da ese aire de ser bienvenido en la bohemia colonia Condesa de la Ciudad de México. Y es que la agradable recepción, música y los comensales diarios hablan de Baltra como una de las propuestas de bares más atractivas de la CDMX.
El nombre del bar viene de una de las islas que visitó Charles Darwin, biólogo creador de la Teoría de la Evolución, durante su visita al archipiélago de los Galápagos, y la coctelería de Baltra es todo un menú evolutivo. “Almaneque Silvestre”, su menú, se centra en las flores y en la “evolución de la belleza a través del tiempo”.
¿Dónde?: Iztaccihuatl 36D, Colonia Condesa, Cuauhtémoc, 06100 Ciudad de México.
WEB: baltra.bar/
FB: @baltrabar
IG: @baltrabar
México es sinónimo de fiesta, siempre se busca el pretexto perfecto para salir a celebrar por cualquier razón, y sin duda, se demuestra en estos cuatro bares que pusieron en alto el nombre del país ante los ojos de los mejores críticos y mixólogos del mundo. Reserva ya en alguno de estos bares y disfruta de una buena copa, de talla internacional.
