¿Cuál es la mejor forma de homenajear a uno de los mejores directores de cine de todos los tiempos? Con una pizza de película. Y eso es lo que encuentras en Coppola. Además de pasta, cocteles y el sello de la casa: una colección impresionante de viniles. Y todas las noches, desde las 6 pm, llega el DJ a tocar el mejor soundtrack que puedas imaginar: desde música sudamericana de los años 50, a hip hop de artistas que nunca habías escuchado.
¿Qué comer en Coppola?
El chef Jimmy Durán ha creado un menú mediterráneo con, y no estamos exagerando, el pan más rico que podrán comer en la ciudad.
Pero vamos por puntos:
Entradas: Corazones de lechuga asada: sí, obvio va con aderezo César… pero el gran punto es el chicharrón de pork belly. Esa combinación te volará la cabeza. Estuvimos tentados a ordenarlos dos veces, pero pues… faltaba la pizza.
Otra opción verde son los espárragos al vapor con mantequilla de limón y parmesano.
Y como todo buen lugar de pizza, también haya opciones de pasta.
Nosotros ordenamos los gnochis con salsa de tomate y cola de res braceada. La textura de la pasta con la carne se fusionaban como si fueran un sueño; pero la gran sorpresa es el pan que acompaña el platillo… merecía que lo vendan por separado y sería el hit más grande de la Juárez.
La pizza imperdibles
Pizza y mas pizza. Opciones icónicas como Margarita, Pepperoni, Cuatro quesos y Prosciutto.
Pero también encontramos creaciones originales que debes probar, tanto para carnívoros como vegetarianos.
Aquí te presentamos las que nos conquistaron:
- Smoked Caramel: con salsa de quesos, cebolla caramelizada y provolone.
- César: mozzarerlla, parmesano, salsa blanca y aderezo César.
- Calabrese: salami, mozzarella, chille güero y burrata.
- Deluxe: base de sofrito de hongos con trufa, queso fontina, mizuna y parmesano.
Qué debes tomar: carajillos, negronis y spritz
La cara es espectacular con un dorado que hace resaltar la carta creada por el equipo de carta con spritz, negronis, martinis y mixología con café.
Encuentra variaciones increíbles de Carajillo, como el Tiramisú, un Latte Martini, Carajillo Choco Menta y claro, el Espresso Martini. Los sellos de la casa.
Los Spritz también son una fusión de maestría y sabores: Senzao, Maracuyá, o Limoncello. Toma fotos, son lo más instagrammeables.
Coppola: El restaurante con la mejor música en CDMX
Coppola es el lugar perfecto para los amantes de la pizza, pero también para escuchar la mejor música en un restaurante. Porque si dicen que no importa lo que suena mientras comes, es una mentira.
Con un arsenal de miles de viniles en las paredes, resguardado por estantes industriales de pared a pared, es como un museo musical con la selección completamente ecléctica. Encuentras Los de Villancicos cantados por Las Ardillas, a clásicos de Bowie; discos de “La Tigresa” Irma Serrano a Kendrick Lamar.
Y lo mejor: puedes escoger cualquier disc y pedirle al DJ que lo toque.
Coppola tiene los elementos gastronómicos ideales para invertirse en uno de los mejores spots para salir con amigos o una primera cita, Música comida, la combinación perfecta.
¿Dónde?
Hamburgo 172, Juárez
¿Cuándo? Lun a mié: 14:00 a media noche; jue a sáb: 14:00 a 4:00; dom 14:00 a 22:00
- Pet Friendly: sí 100%
- Cómo llegar: Eobici, Metrobús y Metro Insurgentes
- Televisiones: No
- Área Infantil: No
- Estacionamiento: área de parquímetro
Garantía dónde ir: Lo mejor de CDMX
Coppola cuenta con Garantía Dónde Ir, que le otorgamos a los lugares en la CDMX donde no sólo podrás comer o beber increíble, sino que vivirás una experiencia única con tus amigos o date. Lo mejor de la ciudad.
Busca el sticker de DÓNDE IR, y si crees que algún restaurante, bar, tienda o evento es de lo más cool de CDMX, mándanos un mensaje a nuestro Instagram: @donde_ir
