Sin duda la comida mexicana es reina en su tierra y las cifras lo confirman, ya que, de acuerdo con datos de DiDi Food, el número de pedidos de esta categoría gastronómica en la app creció 19% en los primeros siete meses de 2024, en comparación con cifras del mismo periodo de 2023, registrando alrededor de 10.4 millones de pedidos a través de la app en México.
Para contextualizar la cifra, si cada uno de esos 10.4 millones de pedidos fuera una persona, los pedidos de comida mexicana realizados a través de la app en los primeros siete meses del año significarían una población 20% mayor a la que tiene Jalisco; 44% mayor a la de Nuevo León; y 64% mayor a la que tiene Baja California, de acuerdo con cifras del Censo de Población y Vivienda 2020.
El aumento de pedidos también viene acompañado de una oferta variada accesible; tan sólo en la app hay registrados 13 mil restaurantes de comida mexicana, de los cuales el 75% tienen platillos por debajo de los $80 pesos.
Ya sea un pozole con carne o pollo, unas enchiladas verdes o rojas, una orden de flautas de pollo, unos tacos con salsita, un pambazo sencillo o hasta una torta de milanesa, siempre hay un platillo mexicano que es buena opción para desayunar, comer, cenar o celebrar en familia o con amigos.
Datos que te sorprenderán
En el marco de las Fiestas Patrias, la app comparte seis datos sobre el consumo de comida mexicana en el país:
• En el top 3: La categoría de comida mexicana ocupa la segunda posición dentro de las tres más pedidas por los mexicanos a través de DiDi Food, según datos de la app del último año, solo después de la pizza y seguida por las hamburguesas.
• La ruta del antojito: Ciudad de México, Monterrey, Guadalajara, Juárez, Puebla, Durango, Culiacán, Chihuahua, Querétaro y Torreón son las 10 ciudades del país en las que los usuarios más ordenaron comida mexicana a través de DiDi Food, según datos de la plataforma del último año.
• Antojos por estado: En Ciudad de México, el platillo de la categoría mexicana más ordenado es el pozole; en Monterrey el taco campechano; Guadalajara el taco dorado; en Juárez las gorditas; y en Puebla la cemita de milanesa, de acuerdo con datos de la app del último año.
• Quién es quién en la comida mexicana: En lo que va del año, enchiladas, chilaquiles, gorditas, pozole, flautas y tacos de pastor fueron los seis platillos de comida mexicana más pedidos por los mexicanos a través de la app.
• ¿Para llevar o ir comiendo? A través de esta plataforma, los usuarios pueden acceder a 13 mil restaurantes de comida mexicana disponibles en la app a nivel nacional, y casi el 75% de ellos ofrecen al menos un platillo de esa categoría por menos de $80 pesos, según datos de la plataforma de los primeros siete meses de 2024.
• Para dar el grito (de hambre): El 15 de septiembre de 2023 se realizaron más de 52.4 mil pedidos de comida mexicana a través de la app a nivel nacional, y los cinco antojitos ‘mexas’ más ordenados ese día fueron pozole, gorditas, quesadillas, sopes y pambazos.
Para coronar
Las Fiestas Patrias, DiDi Food y Larousse LATAM colaboraron para desarrollar un glosario relacionado con la gastronomía mexicana por motivo de las Fiestas Patrias, así como una lotería mexicana de platillos y bebidas tradicionales ‘mexa’, los cuales serán compartidos a través de las redes sociales oficiales de DiDi Food México a partir del 12 de septiembre de 2024.