La canasta básica alimentaria urbana en Puebla alcanzó en enero un costo de mil 903 pesos, lo cual representa un aumento de 204 pesos con respecto al mismo mes del año pasado, esto de acuerdo con el (Coneval).
Según datos presentados, en enero del 2021, adquirir los 21 productos de la canasta básica tenía un costo de mil 725 pesos, lo cual representa un incremento a inicios de este 2022 de 11.9%, pero el aumento se dio de manera sostenida durante el año pasado.
Entre enero y febrero el aumento apenas representaba 20 centavos, hasta octubre y noviembre que se registró el mayor aumento con 29 pesos, mientras que de diciembre a enero fue de 28.72 pesos.
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A pesar de la crisis que ha dejado la pandemia, el aumento de precios en artículos de primera necesidad no ha dado tregua, y los poblanos, al igual que el resto de los mexicanos han tenido que hacer frente al aumento en precios, esto aunque la entidad no ha logrado recuperar el total de empleos perdidos durante la pandemia.
De acuerdo con el análisis económico 2022, realizado en enero, por el investigador de la licenciatura en Administración Financiera y Bursátil de la Upaep, Anselmo Chávez Capo, las familias poblanas enfrentaban “la peor cuesta de enero en los últimos 20 años” ante el aumento de precios de la canasta básica, el desempleo y deudas que dejaron las fiestas decembrinas.
Es fundamental evitar compromisos con el pago de intereses en el primer trimestre del año. Las familias requieren hacer una planeación para cumplir con las obligaciones y cubrir los costos fijos como gas, luz, telefonía, televisión por cable, educación e indispensables para la alimentación”, sugirió.
Destacan establecimientos con precios bajos
A través del ¿Quién es quién en los productos de primera necesidad?, la Procuraduría General del Consumidor (Profeco) dio una lista de los establecimientos comerciales que ofrecen los productos de canasta básica con los precios más altos y bajos en la zona centro del país.
En Puebla, el comercio Chedraui, ubicado en la calle 3 Poniente de la colonia Barrio de Santiago, el precio de productos de la canasta básica se consigue en 890.36 pesos. Mientras que, en Wallmart Express, del circuito Juan Pablo II, en La Noria, ofrece los mismos productos pero por mil tres pesos con 75 centavos.
A nivel nacional, el supermercado con precios más altos de los productos básicos fue Fresko, en Huixquilucan, Estado México, con mil 37 pesos; mientras que la Central de Abastos de Iztapalapa, en la Ciudad de México, se ubicó con el precio más bajo, con 794 pesos.
Los precios observados fueron para el periodo del 31 de enero al 4 de febrero y la zona centro está conformada por: Querétaro, Hidalgo, Tlaxcala, Puebla, Morelos, Estado de México y Ciudad de México.
- Productos que conforman la canasta básica:
- Aceite de canola o maíz, arroz en grano, azúcar morena
- Bistec de res, cebolla, chile jalapeño, chuleta de puerco
- Frijol en grano, huevo de gallina blanco, jitomate
- Limón, manzana, naranja, pan de caja, papa,
- Papel higiénico, jabón de tocador, pasta para sopa
- Pollo entero, tortilla de maíz y zanahoria.