En el Centro Histórico de la capital poblana, una taquería ofrece una Rosca de Reyes hecha de tacos de carne.
La Taquería Viviana elabora la “tacorrosca” con 30 tacos de carne árabe y al pastor adornados con piña de distintos colores. Además contiene los tradicionales “niños” escondidos.
Tradicionalmente, la Rosca de Reyes es de pan y simboliza el amor eterno de Dios que no tiene principio ni fin.
Al interior contiene figuras del niño Jesús y de acuerdo con la tradición, quien las encuentra debe cuidarlo hasta el 2 de febrero, que se celebra el “Día de la Candelaria”, e invitar tamales.
En los últimos años, los establecimientos han buscado nuevas formas de llamar la atención de los poblanos y en esta ocasión se han popularizado la “tacorrosca” para compartir con amigos y familia.
