Tras las revisiones que se han realizado en antros, bares y restaurantes, derivadas del ataque en el bar Cantaritos, se han clausurado cerca de 80 negocios, sin embargo, solo 8 han reaperturado, confirmó Carlos Alcaraz Gutiérrez, secretario de gobierno del estado de Querétaro.
Reconoció que no es un tema sencillo, ya que se realizan revisiones pormenorizadas de cada uno de los expedientes, a lo que se suman visitas e inspecciones de Protección Civil y del área de Riesgos Sanitarios, por lo que se está avanzando de manera paulatina.
En estos casos, señaló que se logró subsanar las observaciones que se realizaron por parte de la autoridad, sin embargo, refirió que hay situaciones menores como lo es la ausencia de la carta de alimentos obligada para la venta de alcohol en restaurantes, hasta situaciones mayores.
Actualmente, detalló que se está trabajando con los dueños de los negocios para poder lograr la regularización, entendiendo que son fuentes de empleo y patrimonios.
En el estado, hay cerca de 4 mil licencias de alcohol, y en los casos de las clausuras ha habido sanciones económicas, sin embargo, no detalló el monto recabado por éstas.
Señaló que en la entidad, históricamente se ha dado alto cumplimiento en el refrendo de licencias, y con la ampliación para hacerlo en el mes de agosto, hubo oportunidad para que quienes no lo habían realizado por temas económicos, lo hicieran aprovechando este beneficio.
En este sentido llamó a evitar recurrir a gestores o intermediarios para realizar estos trámites, ya que esto podría generar percepciones distintas a las implicaciones de estos trámites y tiempos, en donde solo se requiere cumplir con los requisitos de ley.
