La ciudad de León se mantiene como un destino turístico de relevancia en el país, impulsado por una infraestructura adecuada y una creciente oferta de servicios. Este crecimiento está directamente relacionado con la realización de eventos de gran escala, que han sido clave para atraer a miles de visitantes cada año.
De hecho, en 2025, la ciudad tiene programados 116 eventos importantes, los cuales no solo benefician al turismo, sino que también dinamizan la economía local.
Impacto del sector restaurantero en la economía local
El sector restaurantero de León ha sido uno de los principales beneficiarios de este auge turístico. Actualmente, la ciudad alberga más de 550 restaurantes, generando alrededor de 31 mil empleos. La capacidad del sector para adaptarse a la creciente demanda y brindar un servicio de calidad ha sido un factor clave para consolidar a León como un destino de preferencia para los turistas.
En 2024, más de 2 mil 300 trabajadores fueron capacitados, y se espera que este número aumente un 10% en 2025. La preparación de los empleados es fundamental para asegurar que los turistas disfruten de una experiencia memorable que los motive a regresar.
Proyecciones y sostenibilidad
El nuevo presidente de Canirac León, Joaquín Ledesma Nova, destacó la importancia de seguir fortaleciendo la industria restaurantera, que se ha consolidado como uno de los sectores que más empleo genera en la ciudad.
Destacó que la sostenibilidad de este crecimiento depende de una continua inversión en infraestructura y capacitación, así como en la cooperación entre el sector privado y las autoridades locales.