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Como parte de su gira por Europa y después de su paso por Bruselas, el restaurante The Cube llega a la ciudad de Milán, en donde se hospedará hasta el próximo 26 de abril.
The Cube es un pabellón arquitectónico auspiciado por la empresa Electrolux -dedicada a la creación de mobiliario de lujo para cocinas- para albergar el primer restaurante cosmopolita itinerante con capacidad para 18 comensales; su concepto es idea original de la agencia belga Absolute Blue, mientras que su diseño exterior e interior estuvo a cargo del despacho italiano Park Associati.
La estructura fue especialmente diseñada para ser montada y desmontada con facilidad, sus materiales fueron cuidadosamente seleccionados para soportar diferentes condiciones climáticas y asegurar la comodidad de los visitantes. Su fachada blanca de aluminio provoca un efecto lumínico en armonía con el paisaje urbano, sobre todo durante la noche, y sugiere una sensación de movimiento gracias a sus texturas y formas geométricas.
El espacio conjuga a la perfección todos los elementos para brindar a sus comensales una experiencia completamente sensorial; además de las espectaculares vistas panorámicas de la ciudad, en este caso de la Piazza del Duomo, The Cube ofrece cenas de alta cocina con menús creados por un grupo de chefs italianos, quienes fusionan la gastronomía tradicional del país con elementos de la cocina internacional.
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